پایگاه تحلیلی خبری شعار سال

موز یکی از محصولات مهم باغبانی دنیاست که در 132 کشور جهان کشت می‌شود. این میوه مهم‌ترین محصول پس از برنج، گندم و ذرت است. موز در واقع گیاه مناطق گرم و مرطوب است؛ با وجود این سازگاری خوبی با اقلیم‌های مختلف از گرمسیری مرطوب تا نیمه‌گرمسیری خشک نشان داده است. خاستگاه موز خوراکی نواحی گرم و مرطوب جنوب‌شرقی آسیاست. مناطق اصلی کشت موز کشورهای گرمسیری واقع در عرض‌های جغرافیایی 30 درجه شمالی و 30 درجه جنوبی خط استوا هستند. در سال2016 میزان تولید جهانی موز 3/113 میلیون تن بوده است. این میوه ارزشمند بیش‌ترین حجم مبادلات تجاری را در بین محصولات باغی به خود اختصاص داده است. مسعود لطیفیان، مدیرکل دفتر امور میوه‌های گرمسیری و نیمه‌گرمسیری، در گفت‌وگو با «سبزینه» گفت: براساس آمار فائو در سال 2016 سطح زیرکشت بارور حدود 5/5 میلیون هکتار بوده که از این سطح بیش از 113 میلیون تن موز تولید شده است. میانگین عملکرد جهانی موز در این سال 6/20 تن در هکتار بوده است. کشورهای عمده تولید‌کننده موز شامل هند، چین، اندونزی، برزیل، اکوادور، فیلیپین، آنگولا، گواتمالا، تانزانیا و رواندا هستند.